Artigo traduzido e originalmente publicado no site SpaceAnswers.
Há uma grande variedade de alimentos disponíveis na Estação Espacial Internacional (ISS), que representa uma variedade de nacionalidades dos astronautas a bordo.
A comida americana geralmente vem em pacotes selados e a comida russa, como o cordeiro com legumes ou frango com arroz, geralmente vem em latas. Ambas as latas e pacotes precisam ser aquecidos antes de comer. Há também uma gama de alimentos desidratados (que precisam da adição de água) tais como sopas russas de beterraba ou um doce requeijão russo com nozes, chamado tvorog.
Os astronautas da ISS também têm uma escolha de bebidas com o jantar. Eles podem adicionar água para reidratar bebidas como café, chá, suco e leite. Apesar de a ISS estar constantemente experimentando a microgravidade, há uma mesa em que os astronautas se reúnem em volta para comer e a comida tem que ser mantida pressionada para a mesa usando cordas de bungee jump e velcro para detê-la flutuando.
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